Saúde: Aprendem a fazer uma Crepioca Funcional

Saúde: Aprendem a fazer uma Crepioca Funcional

Ingredientes – Crepioca
4 colheres de sopa de goma para tapioca
1 ovo
1 pitada de semente de chia
1 pitada de sal
1 pitada de páprica defumada
1 fio de azeite de alecrim
Ingredientes – Opções para recheio
1 banana fatiada e grelhada
3 bolinhas de muçarela de búfala fresca
1 fio de melado
50 gramas de queijo coalho grelhado
Folhinhas de manjericão
2 tomatinhos cerejas
Modo de Preparo – Crepioca Funcional
1. Numa tigela coloque ovo, goma de tapioca, sal, semente de chia, páprica defumada, azeite e misture.
2. Coloque a mistura em uma frigideira em fogo médio untada com azeite, espalhe e quando a massa começar a desgrudar do fundo da frigideira vire com o auxílio de uma espátula.
3. Apague o fogo, recheie a crepioca com uma das opções acima e sirva ainda quente.

Fonte: Gshow

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